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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu nesta segunda-feira (03), a venda do leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita. O lote do produto foi reprovado em teste que mede a quantidade de bactérias que podem causar intoxicações alimentares e outras doenças. A medida vale exclusivamente para o lote 183/3 B.
O laudo foi emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ) e reprovou o produto em análise microbiológica ao constatar níveis irregulares de Estafilococos Coagulase Positiva, indicador da presença da bactéria Staphylococcus aureus.
Em concentrações elevadas, o Staphylococcus aureus pode levar a intoxicações alimentares e diversos problemas de saúde.
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