A Prefeitura de Maringá abriu licitação para contratar os projetos básicos e os projetos executivos para a construção da Cozinha Popular. Na prática, o processo visa à criação do segundo restaurante popular da cidade.
A construção vai ser feita na Avenida Cerro Azul, próximo ao Conjunto Santa Felicidade. O terreno onde vai ser desenvolvido o empreendimento tem 3,4 mil m².
Para o projeto da cozinha popular, a área de construção prevista é de 583,9 m², mas já existe a previsão de construção de um restaurante com área de 771,4 m² no local. A administração municipal pretende pagar até R$ 47 mil pelos projetos. A licitação vai ser realizada no dia 29 de janeiro.
A intenção da Prefeitura de Maringá é construir mais três restaurantes populares. Além da Avenida Cerro Azul, há propostas para refeitórios no Conjunto Ney Braga e no Parque Residencial Tuituti. A expectativa é que sejam servidas mil refeições nos três endereços.
“A demanda é grande e, por isso, foram escolhidos pontos estratégicos para atender os bairros mais distantes do atual restaurante”, afirmou a nutricionista Camila Barbosa Carvalho, quando do anúncio dos novos empreendimentos no ano passado.
A divulgação dos novos restaurantes foi feita em março de 2018, quando o município informou que o dinheiro a ser investido viria do Governo do Paraná. No entanto, ainda não há um convênio fechado com o município e a primeira licitação para as obras foi divulgada apenas agora.
No começo de 2018, o Governo do Paraná divulgou que Maringá seria contemplada com R$ 3,5 milhões para a abertura de restaurantes populares. A proposta era repassar R$ 2,5 milhões para a construção, R$ 800 mil para a aquisição de equipamentos e mais R$ 200 mil para a compra de materiais de custeio.
Atualmente, o único Restaurante Popular de Maringá funciona na Vila Olímpica, ao lado do Ginásio Chico Neto, sobre o prédio da secretaria de Esportes. No local, são servidas cerca de mil refeições por dia, de segunda a sexta, entre 11 horas e 14 horas.
O cardápio do Restaurante Popular é balanceado e contém arroz, feijão, um tipo de carne, acompanhamento, salada e sobremesa. A refeição custa R$ 3. Veja aqui o cardápio do mês de janeiro.
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