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Em 2025, a Páscoa deve ser marcada pela escassez de ovos de chocolate e aumento no preço dos produtos. O preço da amêndoa de cacau atingiu um pico em dezembro de 2024, refletindo o impacto dos problemas climáticos em países produtores como Costa do Marfim e Gana. Esse aumento de 190% nos preços vai afetar diretamente a oferta e os preços dos chocolates.
A produção de cacau mundial teve déficit em 2024, resultando em uma queda de 22,4% na fabricação de ovos de chocolate no Brasil, com a previsão de 45 milhões de unidades. A produção nacional também não conseguiu suprir a demanda interna, forçando o Brasil a importar cacau.
O impacto nas indústrias de chocolate foi mitigado por estratégias como redução de tamanhos e ajustes nas embalagens. No entanto, espera-se que os preços dos ovos de Páscoa subam entre 8% e 10%. Além disso, a qualidade do chocolate pode ser comprometida, com produtos possivelmente contendo menos cacau.
Problemas climáticos, pragas e a falta de renovação nas lavouras contribuem para a alta do preço do cacau, afetando a produção no Brasil, especialmente na Bahia e no Pará. A recuperação do setor pode levar anos, já que as lavouras de cacau precisam de tempo para voltar a produzir em grande escala.
