Uso de aplicativos de delivery por restaurantes cresce e acompanha a alta demanda dos consumidores.
O delivery no Brasil tem crescido exponencialmente. Entre os restaurantes, a adesão ao serviço saltou de 80%, em 2020, para 89%, em 2022, segundo pesquisa da Kantar. Para este ano, a previsão do Instituto Foodservice Brasil (IFB) é de crescimento de 7,5%.
Esse aumento reflete a mudança no comportamento dos consumidores, que buscam cada vez mais conveniência e praticidade na hora de realizar suas refeições. A competitividade no setor também se intensificou, exigindo dos estabelecimentos uma adaptação rápida e eficiente às demandas dos clientes e às novas tendências do mercado.
Qualidade e apresentação dos pratos
A qualidade dos pratos é fundamental para conquistar clientes nos apps de entrega. Por isso, é importante investir em ingredientes frescos e em embalagens que garantam a integridade e a aparência dos alimentos durante o transporte.
A apresentação também é crucial para a experiência do consumidor e pode influenciar diretamente na decisão de recompra. Além disso, manter um cardápio diversificado e atualizado pode atrair diferentes públicos e aumentar as vendas.
Promoções e parcerias
Promover ofertas especiais e parcerias com influenciadores locais ou plataformas de cupons pode aumentar a visibilidade do restaurante no delivery. Campanhas promocionais bem estruturadas são capazes de atrair novos clientes e estimular os atuais a fazerem pedidos com mais frequência.
Utilizar as redes sociais para divulgar essas promoções e interagir com o público são boas alternativas para criar uma presença digital ativa e engajada.
Atendimento ao cliente e personalização
Um bom atendimento eficiente ao cliente pode fazer a diferença na fidelização dos consumidores. Responder rapidamente às dúvidas e solucionar problemas de forma ágil são atitudes que geram confiança e satisfação.
Além disso, personalizar a experiência do cliente, oferecendo brindes, descontos exclusivos ou mensagens personalizadas, pode criar um vínculo mais forte e incentivar novas compras. Monitorar as avaliações nos apps e responder aos feedbacks também é uma prática recomendada para mostrar comprometimento com a qualidade e o atendimento.
Métodos de pagamento diversificados
Oferecer diferentes métodos de pagamento é essencial para facilitar a compra do cliente. Muitos consumidores optam por utilizar apps que aceitam diversas opções, incluindo cartões de crédito, débito e vale-alimentação.
Para isso, é necessário que o restaurante seja cadastrado em aplicativos que oferecem essas alternativas ou contate diretamente empresas de vale-alimentação para começar a aceitar a forma de pagamento. Essa diversidade não só facilita a finalização da compra, como também amplia o leque de potenciais clientes, garantindo maior acessibilidade e conveniência.
Em um mercado competitivo como o de delivery, destacar-se nos aplicativos de entrega exige uma combinação de qualidade, atendimento, estratégias de marketing bem planejadas e métodos de pagamento acessíveis. Ao adotar essas práticas, o estabelecimento estará mais bem posicionado para conquistar e fidelizar consumidores, garantindo um aumento nas vendas e no reconhecimento da marca.
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