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No sítio Roda d’Água, localizado na região Noroeste do Paraná, o cultivo de grãos e a apicultura coexistem harmoniosamente. Propriedade da família Jung, cerca de 80 colmeias são estrategicamente mantidas nas áreas de preservação, no município de Floresta. Essa prática, que inicialmente parecia improvável para muitos produtores, tornou-se um diferencial significativo, transformando as abelhas em aliadas no campo.
Desde os anos 1970, quando a propriedade era dedicada ao café, a família Jung já mantinha algumas colmeias. Após uma geada devastadora em 1975, que afetou severamente o cafezal, os Jung decidiram migrar para o cultivo de soja, mantendo simultaneamente a criação de abelhas. Com o tempo, aprenderam a manejar as colmeias de forma a minimizar os impactos ambientais e maximizar os benefícios para a produção de grãos.
A prática de manejo integrado foi aprimorada ao longo dos anos, especialmente após orientações técnicas da Emater, hoje IDR-Paraná, na década de 1990. Atualmente, a propriedade é administrada por Lígia e Paulo, terceira geração da família Jung, que continuam a explorar os benefícios mútuos entre abelhas e cultivo de grãos.
Pesquisas conduzidas pela Embrapa Soja comprovaram que as abelhas aumentam significativamente a produtividade da soja, influenciando no aumento do número de grãos por vagem, o que pode resultar em um incremento médio de 13% na produtividade das lavouras. Este fenômeno é especialmente notável durante a florada da soja, quando as abelhas atuam como polinizadoras naturais.
Além de produzirem mel, as abelhas ajudam a sustentar a renda da propriedade Jung, com a marca regional “Mel Floresta” fornecendo mel para a comunidade local. A prática sustentável também beneficia o meio ambiente, reduzindo a necessidade de insumos adicionais e promovendo uma maior biodiversidade na região.
O sucesso da família Jung no consórcio abelhas-grãos tem servido de exemplo para outros produtores, incentivando práticas agrícolas que valorizam a preservação ambiental e a eficiência produtiva. A integração entre apicultura e agricultura mostra-se não apenas viável, mas vantajosa para todos os envolvidos na região Noroeste do Paraná.