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Inaugurado em 2004, o Baco Espaço Gastronômico nasceu com a missão de elevar o nível da gastronomia na cidade. Com ambiente elegante e acolhedor, o cardápio propõe uma viagem por sabores que vão do clássico ao singular, em um sobrevoo pela culinária internacional. Além do restaurante, o espaço abriga o Gastrobar — ideal para encontros informais — e também o Baco Eventos, pensado para abrigar ocasiões e momentos especiais dos seus clientes.
Baco Eventos
Seguindo o padrão de excelência da marca, o Baco passou também a receber eventos sociais privativos, como noivados, mini-weddings, aniversários, eventos corporativos e até mesmo cursos voltados a públicos premium. O restaurante tem capacidade para receber até 60 pessoas nos espaços reservados aos eventos, e conta ainda com uma assessoria especializada, para garantir que tudo ocorra com o mesmo cuidado e excelência que já são marca registrada da casa.
O restaurante disponibiliza três ambientes para a realização de eventos privativos: o Gazebo, o Subsolo e a Galeria dos Arcos. Os ambientes fazem parte do complexo arquitetônico ao mesmo tempo que não concorrem com o salão principal do restaurante. Todos os espaços podem ser reservados conforme a necessidade dos clientes, garantindo privacidade e conforto.
Além disso, a flexibilidade também se estende às opções gastronômicas, uma vez que os eventos contam com o mesmo nível de refinamento do cardápio tradicional do restaurante. “Tanto o cardápio quanto o padrão dos pratos e porções são os mesmos oferecidos no dia a dia do Baco. A equipe que atende no evento é a mesma do restaurante, garantindo uniformidade e consistência na experiência”, explica Camila Pavan, responsável pelo setor de eventos.
Conheça os ambientes disponíveis
Gazebo
Com estrutura de vidro e vista para o jardim, o Gazebo comporta até 40 pessoas. É ideal para cerimônias intimistas e celebrações que pedem um cenário elegante e natural. A iluminação do jardim contribui para uma atmosfera charmosa durante a noite.


Subsolo
Com isolamento acústico e clima aconchegante, o Subsolo é perfeito para eventos com música ambiente ou som um pouco mais alto. A capacidade é para até 45 pessoas, e o espaço garante privacidade total, com entrada separada.


Galeria dos Arcos
Sala anexa ao salão principal, a Galeria dos Arcos acomoda até 25 pessoas. É o espaço ideal para eventos mais reservados, como almoços de negócios, reuniões familiares e pequenas confraternizações.

Assessoria para eventos
Além da estrutura diferenciada, o Baco Restaurante também oferece serviço de assessoria para eventos. Esse suporte permite que o cliente tenha tranquilidade para aproveitar a ocasião, enquanto a equipe especializada cuida de todos os detalhes, desde a montagem até a desmontagem do evento.
“O serviço de assessoria começa semanas antes, quando realizamos uma reunião com o cliente para entender os contratos firmados com fornecedores e montar um cronograma detalhado, tanto da cerimônia quanto do roteiro da festa. No dia do evento, estamos presentes para garantir que tudo saia conforme o planejado”, detalha Camila Pavan, responsável pelo setor.
A assessoria também se responsabiliza por questões imprevistas, como a reorganização do evento em caso de chuva, soluções rápidas para problemas com fornecedores e controle da lista de convidados, evitando situações inesperadas.
Como reservar?
Para quem deseja realizar um evento exclusivo e sofisticado no Baco Restaurante, basta entrar em contato com o setor de eventos pelo telefone (44) 3026-2500. O restaurante está localizado na Avenida São Paulo, 1880, em frente ao Parque do Ingá, e oferece toda estrutura necessária para momentos inesquecíveis.
Baco Espaço Gastronômico
- Av. São Paulo, 1880 (Frente ao Parque do Ingá)
- Maringá – PR
- (44) 3026-2500
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