Para quem aprecia gastronomia, a busca por novos sabores é sempre um convite à aventura. Experimentar o inusitado faz parte do prazer de descobrir culturas, ingredientes e combinações que fogem do tradicional. Pensando nisso, o Maringá Post foi atrás das opções mais diferentes e peculiares encontradas nos restaurantes da cidade.
Se você nasceu com uma inclinação ao macabro, vai se surpreender com a seleção que fizemos de pratos únicos e ousados, disponíveis nos cardápios maringaenses.
Boteco do Neco – Bolinho de Linguiça com Banana e Queijo
O Boteco do Neco é um nome tradicional em Maringá, com 10 anos de história e duas unidades na cidade — uma na Av. Tiradentes e outra no Mercadão. Especialista em comidas de boteco e com uma cozinha primorosa, cada item do cardápio convida a uma experiência genuinamente brasileira e repleta de sabor.
Algumas opções, no entanto, surpreendem ao ir além do esperado e da típica gastronomia brasileira. Um exemplo é o Bolinho de Linguiça com Banana e Queijo.
O Bolinho de Linguiça com Banana e Queijo traz uma combinação inesperada de sabores. A primeira mordida, a linguiça levemente temperada oferece uma suculência e um toque picante, que é suavizado pela cremosidade do queijo derretido. A surpresa vem com a doçura sutil da banana, que equilibra o sabor salgado e traz uma leveza ao bolinho. Cada ingrediente harmoniza de forma única, criando uma experiência que mistura o rústico e o adocicado em uma só mordida. Os bolinhos do Boteco do Neco são o acompanhamento perfeito para aquela cervejinha estupidamente gelada!
Boteco do Neco
Endereço 1: Av. Tiradentes, 133
Telefone 1: (44) 3269-1588
Endereço 2: Av. Prudente de Morais, 601
Telefone 2: (44) 3354-4300
Pururuca Porco Bar – Drink Bloody Mariquita com Pimenta e Bacon
O Pururuca é um restaurante-bar que homenageia uma das principais fontes de carne e proteína: o porco. Com preparações diversificadas e impecáveis, lá você encontra praticamente todas as partes do animal apresentadas nas mais variadas inspirações gastronômicas. Um desses preparos é o drink Bloody Mariquita, que combina suco de tomate, pimenta e bacon.
O Bloody Mariquita é uma releitura vibrante do clássico Bloody Mary, trazendo um toque exótico e intenso. Com vodka suave e suco de tomate encorpado, ele ganha camadas de sabor com o molho de pimenta e o suco de limão siciliano, que adiciona uma acidez refrescante. O toque salgado do molho inglês harmoniza com o bacon crocante e o salsão, enquanto o manjericão completa com uma nota herbal sutil. Picante e cítrico na medida certa, é um drink que desperta os sentidos e surpreende a cada gole. E aí, encararia este drink?
Endereço: Av. Prudente de Morais, 601
Cardápio: clique no link.
Casa da Feijoada do Paulinho – Fígado Acebolado com Jiló
A Casa da Feijoada do Paulinho é um espaço que combina o melhor da culinária brasileira com o ambiente descontraído e um toque do clima carioca. Conhecida principalmente por sua feijoada, a casa oferece um cardápio variado, repleto de opções que surpreendem os clientes. Entre elas, destaca-se a porção de Fígado Acebolado com Jiló. Com 400g de fígado bovino generosamente servido com cebola e acompanhado de jiló ou quiabo frito, essa opção tem conquistado o público, especialmente durante a happy hour.
Wandão Petiscaria – Língua de Boi com Vinagrete
O Wandão Petiscaria é um boteco rústico e acolhedor, localizado na Av. Independência, 303, que convida a uma experiência autêntica da culinária de boteco. No cardápio, encontram-se torresmos crocantes, bolinhos diversos, caldos, carnes na chapa e a tradicional feijoada, além de uma variada seleção de cervejas e cachaças.
Um dos pratos mais singulares e comentados é a Língua de Boi com Vinagrete — uma opção que pode parecer inusitada, mas que conquistou um público fiel graças ao seu sabor marcante e preparo cuidadoso.
Café Cremoso Cafeteria – Coxiburguer
O Café Cremoso Cafeteria, localizado na Av. Tamandaré,está em operação desde 2008, oferecendo um cardápio variado com doces, salgados, tortas e bolos, com destaque para os sonhos com diversos recheios. O ambiente é casual e oferece também a opção de encomendas.
Um item do cardápio, porém, chama bastante a atenção: o Coxiburguer. Feito com massa de mandioca, ele surpreende ao incluir um hambúrguer de 120g no meio da coxinha, com a escolha de queijo do cliente. O prato é servido com batatas fritas, garantindo uma experiência saborosa e única.
Krokodilo Burger – Carne de Jacaré
O Krokodilo Burger é uma franquia singular, com uma unidade em Maringá, que se destaca por oferecer hambúrgueres preparados com carnes exóticas, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada. O cardápio inclui opções únicas, como hambúrguer de jacaré, hambúrguer de avestruz, espetinhos de jacaré e, em breve, javali.
Você se lembra da carne mais diferente que já experimentou?
Giadore Sorvetes Artesanais – Sorvete de Batata Frita
Desde 1996, a Giadore Sorvetes Artesanais, que hoje ocupa o espaço do antigo Palácio dos Sorvetes, tem se dedicado à produção artesanal de sorvetes, utilizando os melhores ingredientes e receitas autorais para criar sabores únicos. Com mais de 160 opções de picolés, que vão dos clássicos aos mais inusitados, e mais de 60 sabores de sorvete de massa, a Giadore oferece opções para todos os gostos. A marca também conta com sorvetes plant-based, versões sem adição de açúcar e até opções especiais para bebês e pets, garantindo que todos possam desfrutar da felicidade em forma de sorvete.
Alguns sabores impressionam pela autenticidade. É o caso dos sorvetes sabor tomate, bacon, wasabi, e tantos outros que ninguém jamais imaginaria que poderiam virar doces gelados. Para esta matéria, selecionamos o sorvete sabor de Batata Frita para destacar, porque… bem, porque é muito estranho. Mas, tem quem goste.
E você? Encararia um sorvete de batata frita?
Caldeirão Enfeitiçado – Elixir
O Caldeirão Enfeitiçado é um convite ao macabro, e o cardápio reflete essa vocação. Com inspiração no universo de Harry Potter, o estabelecimento está cheio de surpresas mágicas, desde as refeições e lanches até os maravilhosos drinks.
Duas que merecem destaque estão na página de bebidas no cardápio, e são os Elixires e a Cerveja Amanteigada, que encantam o paladar dos bruxos e dos trouxas.
O Elixir da Ousadia, da Coragem e da Sabedoria é uma poção mágica que invoca os mais nobres atributos do espírito humano. Com uma mistura única de ingredientes secretos, esta poderosa elixir inspira coragem para enfrentar desafios, ousadia para explorar novos caminhos ou sabedoria para tomar decisões sábias.
Já a Cerveja Amanteigada, famosa no mundo bruxo, é uma bebida não alcoólica que, apesar do nome, combina sabores caramelizados e especiarias.
Com essa seleção de pratos e bebidas, fica claro que Maringá não se limita ao tradicional quando o assunto é gastronomia. A cidade é um verdadeiro laboratório de sabores e texturas, capaz de encantar tanto os aventureiros da culinária quanto os curiosos de paladar. Seja um sorvete inusitado, como o de batata frita da Giadore, ou pratos surpreendentes como a Língua de Boi com Vinagrete do Wandão Petiscaria e a Linguiça de Jacaré do Krokodilo Burger, Maringá prova que é um destino indispensável para quem busca experiências únicas à mesa. E você, já escolheu qual desses pratos vai experimentar primeiro?
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