Em pleno verão, apesar de outras opções estarem em alta, nada rouba a cena do bom e velho sorvete. Os dias quentes são propicios para saborear um picolé, uma casquinha, um sundae ou um milk shake, um self-service na taça lambuzada ou uma torta de sorvete. É difícil resistir.
Maringá oferece opções de sabores para os mais variados gostos, desde os mais tradicionais como chocolate, torta alemã, flocos e creme, até os mais peculiares como morango com manjericão, gengibre, abacate, tapioca ou pistache. Já os preços variam de R$ 1 (o picolé) a R$ 49,90 (o quilo de massa).
Os intolerantes à lactose ou diabéticos não ficam de fora. Algumas sorveterias também oferecem opções sem lactose e diet.
A história do sorvete é imprecisa, mas há relatos segundo os quais a delícia existe desde a antiguidade. A antiga civilização escondia comida no gelo, para prolongar a durabilidade. Isso também era feito com leite, frutas e mel, mistura que teria originado o sorvete.
Há também quem defenda que o sorvete originou 3 mil anos antes de Cristo, na China. Outros acreditam que foi por volta de 2,5 mil anos antes de Cristo, na Pérsia. O fato é que hoje existe no mundo todo.
No Brasil, o sorvete chegou em 1834. Um navio americano desembarcou no Rio de Janeiro com aproximadamente 200 toneladas de gelo em blocos, para se utilizado na produção de sorvetes.
O gelo foi armazenado em serragem em buracos na terra e foi conservado por cerca de cinco meses. Segundo registros oficiais, a primeira indústria brasileira de sorvete é a hoje popular Kibon, inaugurada em 1942 com o produto Eski-bon.
O Brasil ocupa o 11º lugar no ranking de consumo mundial de sorvete – 5,77 litros per capita por ano, de acordo com a Associação Brasileira de Indústrias de Sorvete.
A taxa de consumo ainda é baixa se levarmos em consideração que a Nova Zelândia, apesar do clima frio, ocupa o primeiro lugar da lista. A média de consumo por lá é de 26 litros por pessoa.
O Maringá Post reuniu onze sorveterias da cidade para você. Confira o que elas oferecem, os preços e onde ficam.
1- Chiquinho Sorvetes
Com mais de cem itens no cardápio, o Chiquinho Sorvetes tem como campeão de vendas o Shake Mix de Ovomaltine com Nutella, um sorvete consistente que não cai quando é colocado de cabeça para baixo. Custa R$ 12.
Os preços do cardápio variam de R$ 2,50, por uma casquinha, até R$ 19,50, por um pote artesanal de um litro, com cinco opções de sabores: frutas vermelhas, chocolate trufado, maracujá, flocos e morango.
Também é possível saborear um açaí, servido no copo ou no cone, com dez opções de complementos.
Com duas lojas, uma no shopping Avenida Center e outra na Avenida Tiradentes, todos os sorvetes são produzidos na própria sorveteria. De abril à agosto o Chiquinho tem um cardápio especial de inverno.
Os destaques ficam por conta do canecake, um bolo de caneca, e o found de morango no cone, com banana ou uva em calda de chocolate, servido no tradicional cascão de sorvete.
Endereço 1: Av. Tiradentes, 57 – Zona 2
Telefone: (44) 3031-4004
Endereço 2: Shopping Avenida Center
Telefone 2: (44) 3227-7702
Horário de atendimento: de segunda a sábado: das 11h30 às 22h30
Domingo: das 12h às 22h
2- Palácio do Sorvete
Para quem procura sabores fora do comum, o Palácio do Sorvete é uma ótima opção. Gengibre, abacate, churros, arroz doce, tapioca, jabuticaba e chocolate com menta são algumas das opções de massa que a sorveteria oferece. O quilo custa R$ 49,90.
Os picolés são ainda mais inusitados. Minhoca, batata doce e morango com manjericão são algumas das ofertas – periodicamente os sabores sofrem alterações. Os preços variam de R$ 2 à R$ 4.
A sorveteria também tem seis opções de massas diet e seis opções sem lactose. O pote varia de R$ 12 à R$ 30, conforme o sabor. Todos os produtos são artesanais, fabricados na própria loja.
Endereço: Avenida Paraná, 1.512, sala 8
Telefone: (44) 3031-5168
Horário de atendimento: todos os dias, das 9h às 23h
3- Snow Ice
Conhece o sorvete tailandês? É um sorvete preparado na chapa, à base de leite, produzido naturalmente na Snow Ice e na frente do cliente.
Cada sorvete leva cerca de três minutos para ser feito. A sorveteria é de Maringá e já tem duas lojas, uma localizada no Shopping Catuaí e outra no Shopping Avenida Center. Oferece 24 sabores, entre os quais morango, kinder ovo, amora e amarena.
Os preços variam entre R$ 10 e R$ 15. Há também a possibilidade de acrescentar acompanhamentos por R$ 2 cada.
Endereço 1: Shopping Catuaí
Endereço 2: Shopping Avenida Center
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h. Aos domingos, das 13h às 21h
4- Sorveteria Beija-Flor
Com loja própria, há 60 anos a sorveteria Beija-Flor atende a população maringaense. Localizada na Vila Operária, a loja oferece picolés, sorvete por bola, self-service, por pote e atacado.
São mais de 30 sabores de massa e os diferenciais ficam por conta do sorvete de cupuaçu e do leitinho trufado. Quem optar pelo self-service pode degustar dez opções de complementos, por R$ 38 o quilo. O cascão de duas bolas sai por R$ 3.
Endereço: Avenida Paissandú, 261 – Vila Operária
Telefone: (44) 3031-8423
Horário de atendimento: todos os dias, das 9h30 às 19h
5- Gela Boca Sorvetes
Fundada em Maringá em 2000, a primeira fábrica e loja, com aproximadamente 120 m², era comandada pelo próprio fundador, Luiz Antônio Candido Ramalho. Em 2010 a Gela Boca Sorvetes se transformou em franquia.
Hoje, são mais de 50 lojas pertencentes franqueadas, sendo mais de 20 são em Maringá. Na região, a Gela Boca pode ser encontrada em Cianorte, Iguatemi, Marialva, Mandaguaçu, Paranavaí e Nova Esperança.
O self-service conta com mais de 40 sabores e o preço é de R$ 43,90 o quilo. O destaque fica por conta do iorgute com amarena, chococo, favo de mel e creme de avelã com chocolate.
A marca oferece também nove opções de sabores de tortas de sorvete: amêndoas, trufa, morango, maracujá, bombom, chococo, abacaxi e frutas vermelhas. O quilo custa R$ 44,90. Também oferece picolés, potes de sorvete, açaí no copo ou no pote.
6- Millano – Treviso Sorvetes
Franquia da Treviso Sorvetes, a Sorveteria Millano tem como grande diferencial o disk sorvete gratuito – pedidos pelo aplicativo iFood têm uma taxa de R$ 5. Tem opções de açaí, brownie, capuccino gelado, milk shake e taças decoradas. O forte da sorveteria são os potes de massa.
Os potes são de dois litros. A linha “tradizionale” custa R$ 17 e conta com onze sabores: creme, abacaxi, chocolate, coco, leite condensado, mamão papaia, doce de leite, milho verde, morango, nata e uva ao creme.
Na linha “speciale” são 16 opções de sabores: maracujá, alfajor, banana flambada, leite condensado ao vinho, chocolate branco, chocolate com castanha, passas ao rum, flocos, iorgute com amora, mousse de limão, ouro negro, olho de sogra, pé de moça, sensações, torta alemã e skicoco. O pote sai por R$ 21.
já linha “Celebrere” é a mais cara (R$ 23) e os sabores são: oro bianco, trufado, baunilha trufada, cookies, choco duo, cappucino trufado, frutas silvestres e iorgute grego.
Endereço: Avenida Mandacaru, 901
Telefone: (44) 3031-1333, (44) 9 9825-2734 e (44) 9 8441-9697
Horário de atendimento: de terça a domingo, das 14h às 23h
7- Sorveteria Bellokikos
Com duas lojas em Maringá, uma localizada na Avenida Cerro Azul e outra na Avenida São Paulo, a Sorveteria Bellokikos oferece sorvetes a R$ 42 o quilo. A torta de sorvete de 1,6 kg a 4 kg é feita sob encomenda, por R$ 42 o quilo.
Também oferta açaí e uma linha completa de picolés – com opções diet – de leite e frutas. Paletas também fazem parte do cardápio e custam de R$ 1,50 a R$ 5 reais. A sorveteria oferece 41 sabores de massas. Entre os mais diferenciados estão amarula e café mocca.
Endereço: Av. Cerro Azul, 1.499 – Zona 2
Telefone: (44) 3227-4775
Endereço 2: Av. São Paulo, 359 – Zona 7
Telefone: (44) 3223-1875
Horário de atendimento: todos os dias, das 8h às 22h30
8- Palillos
Para os amantes de picolé mexicano, a Palillos oferece mais de 50 sabores diferentes. Desde o mais tradicional leite ninho com Nutella aos mais excêntricos, como chocolate com pimenta.
Os picolés custam de R$ 5 a R$ 7. Além da loja localizada na Avenida Tiradentes, a Palillos conta com três freezers: no Mercadão Municipal, Shopping Maringá Park e Shopping Avenida Center.
Endereço: Avenida Tiradentes, 1436
Telefone: (44) 3025-2305
Horário de atendimento: de segunda a sexta das 12h às 18h. Aos sábados e domingos das 12h às 20h
9- Sorveteria Cristal Bom
Localizada próximo ao Contorno Norte, a Sorveteria Cristal Bom tem foco no atacado, mas também vende ao varejo. O picolé custa R$ 1 e tem uma variedade de 15 sabores. Já o pote de massa de dois litros saí por R$ 14,90.
Chocolate é o sabor mais vendido. Além de sorvetes, a Cristal Bom também vende açaí em potes.
Endereço: Av. das Palmeiras, 820
Telefone: (44) 3023-3895
Horário de atendimento: 10h às 22h
10- Sr. Sorvete
Recém-inaugurada na cidade, a loja franqueada do Senhor Sorvete fica em frente ao Parque do Ingá. Com um toque gourmet, receitas italianas e sorvetes feitos de maneira semi-artesanal, a sorveteria conta com uma grande variedade de sorvetes, que chega à ultrapassar cem sabores.
Entre os sabores mais exóticos estão gorgonzola com doce de leite, linha de iorgute, linha detox, laranja, macadamia, mamão papaia com licor de cassis e pistache. O cardápio também oferece açaí, taça de milk shake, taças lambuzadas, linha diet e sem lactose.
A Sr. Sorvete foi criada em 2014, em Itápolis – SP. Conta com 14 filiais, distribuídas nos estados de São Paulo, Paraná (Maringá e Londrina), Santa Catarina, Rio de Janeiro e no Distrito Federal.
Endereço: Avenida São Paulo, 1404, loja 2
11- Sorveteria Espucreme
Há 48 anos no mercado maringaense, a loja-indústria oferece uma variedade de 50 sabores de massas, contando com uma linha zero açúcar. Além do self-service, a sorveteria tem torta de sorvete, sorvete recheado com brigadeirão e amêndoas torradas.
Entre os sabores mais peculiares estão: chocolate suiço, cheesecake de goiabada, melão e goiaba. São oferecidas também 30 opções de complementos.
Endereço: Av. Luís Teixeira Mendes, Zona 4
Telefone: (44) 3262-2029
Horário de atendimento: de segunda à segunda, das 10h às 10h
- As lojas Sr. Sorvete e Espucreme não quiseram divulgar os preços.
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