Conhecida nacionalmente pelo famoso cachorro-quente que foge do tradicional pão, salsicha com molho agridoce, picles, batata palha, catchup e mostarda sem prensar, o prato tornou-se este ano lanche típico de Maringá.
Os mais de 300 carrinhos de cachorro-quente espalhados pela cidade atendem a clientela oferecendo seus diferenciais do lanche, no entanto, algumas características são constantes: o pão grande, macio, elástico, prensado e a tão pedida maionese verde.
Entre as diversas histórias da origem do cachorro-quente, a mais conhecida é que o alemão Anton Feuchtwanger vendia salsichas em uma exposição na cidade americana de St. Louis.
No entanto, as salsichas eram muito quentes e para evitar que seus clientes queimassem a mão, ele começou a disponibilizar luvas. O que o alemão não contava era o prejuízo que isso acarretaria, pois os clientes não as devolviam.
Para solucionar o problema, Feuchtwanger pediu a ajuda de seu cunhado, que era padeiro, e juntos aderiram ao pão feito sob medida para que coubessem as salsichas. Eis que nasceu o formato do cachorro-quente.
Embora tenha chegado ao Brasil por volta de 1926 nos cinemas do Rio de Janeiro, o lanche conquistou o Brasil apenas em 1945, depois da Segunda Guerra Mundial, quando o país começou a sofrer grande influência da cultura norte-americana.
O Maringá Post preparou para você uma lista de saborosos cachorrões facilmente encontrados na cidade. Com preços que vão de R$ 6,5 à R$ 45, têm cachorro-quente para os mais variados gostos, bolsos e fome.
Desde o simples, contendo apenas uma salsicha, aos mais incrementado, nos quais são adicionados bacon, calabresa, hambúrguer, ovo, alcatra, frango, cheddar, pimentão e outras coisinhas mais.
1- Meu Chef
Com 24 opções de lanches com salsicha, o Meu Chef oferece variações do cachorro-quente, como de strognoff de carne, carne moída, pizza e o especial da casa: o “Meu chef escondidinho”, com salsicha, purê de batata, milho, 100g de filé de frango grelhado na manteiga, requeijão cremoso, catchup e maionese.
Os lanches custam de R$ 8 à R$ 23. A taxa de entrega varia de R$ 5,5 à R$ 12.
O ambiente familiar, estilo cachorrão de rua, comporta cerca de 150 pessoas e é coberto. Oferece parquinho para crianças e algumas mesas estão dispostas na calçada.
Endereço: Av. Senador Petrônio Portela, 1192
Telefone: 3029-6061
Horário de atendimento: Das 18h à 00h de domingo à quinta, e até a 1h nas sextas e sábados.
2 – Bidu Bilu
O cachorrão mais em conta do cardápio, o simples, pode ser comprado por R$ 6,5, já o “No limite” chega à R$ 25, que seria uma variação do x-tudo, com salsicha, alface, tomate, batata palha, maionese, hambúrguer, alcatra, frango, bacon e catupiri.
Entre os lanches, o especial da casa é o “Bidu Bilu”, recheado com alface, tomate, salsicha, batata palha, bacon e calabresa pode ser comprado por R$ 13.
A casa trabalha com salsicha da Perdigão e os pães são da padaria Ki Pão.
O espaço coberto, na Avenida Brasil, comporta até 100 pessoas e oferece cama elástica no espaço kids. O delivery custa em torna de R$ 5.
Endereço: Av. Brasil, 7390
Telefone: 3047-0707 ou 9 9946-2002
Endereço: Av. Guaiapó, 2980
Telefone: 3354-4091
Endereço: Av. Nildo Ribeiro da Rocha, 4593
Telefone: 3026-4046
Horário de atendimento: Todos os dias das 18h à 00h.
3- Disnei Lanches
Com lanches inspirados em desenhos como “Free Willy”, “O Rei Leão”, “Mickey”, entre outros a Disnei Lanches oferece cachorros-quentes que variam de R$ 7 à R$ 45.
O lanche da casa, chamado “Disnei Lanche” contém pão, salsicha, tomate, alface, mussarela, batata palha, ovo, presunto, hambúrguer, catupiri, cheddar, picanha, filé de frango, bacon e calabresa. Pesa em torno de 1,5 kg e serve duas pessoas. O preço é R$ 31.
As maioneses de cheiro verde, de cenoura, rosê, de beterraba e de alho são preparadas por eles mesmos e dão identidade ao ambiente.
O carrinho de cachorro-quente é instalado em um terreno e oferece um ambiente coberto com capacidade para 170 pessoas. Além disso, há espaço reservado para crianças com cama elástica e piscina de bolinhas.
Endereço: Av. Pedro Taques, 2934
Telefone: (44) 3041-1417 ou (44) 9 9885-0937
Horário de Atendimento: 18h30 às 00h30 de domingo à quinta; 18h30 às 2h30 às sextas; e 18h30 às 3h30 aos sábados.
4- Nacional Lanches
O ambiente climatizado, com capacidade para aproximadamente 50 pessoas oferece cachorro-quente para os clientes há mais de 15 anos. Inicialmente, o estabelecimento ficava em uma carrinho de rua, atualmente, os clientes são recebidos em um salão.
O especial da casa é o “Lanche de carne”, trata-se de um cachorrão de alcatra acebolado que contém carne, queijo, cebola, batata palha, alface, tomate e temperos da casa. O lanche sai por R$ 17.
A maionese caseira é feita todos os dias, além disso, os clientes também encontram catchup, mostarda, molho de pimenta e barbecue.
Os lanches custam de R$ 7 a R$ 25. Todos os lanches são prensados. E quem deseja comer em casa, o Nacionais Lanches entrega com taxas de R$ 5 a R$12, conforme a localidade.
Endereço: Praça Pedro Álvares Cabral, 215 – Zona 2
Telefone: (44) 3031-6093
Horário de atendimento: 18h às 1h30 de domingo à quinta, 18h às 5h nas sextas e sábados.
5- Kikão
O Kikão Lanches oferece um ambiente tranquilo, que comporta cerca de 60 pessoas. Com o cardápio variado entre cachorrões e hambúrgueres, os vão de R$ 7 a 27. Também atende delivery, com taxa de R$ 5 à R$ 8. Pelo aplicativo Aiqfome, a entrega é gratuita.
O pão caseiro é produzido especialmente para o Kikão por uma padaria especifica. O “Tudão” é o lanche mais pedido da casa, que além da tradicional salsicha, tem também calabresa, peito de frango, bacon, tomate e alface.
Além dos molhos de maionese, catchup, mostarda e barbecue, a casa oferece o molho de mostarda verde.
Endereço: Av. Herval, 301
Telefone: 3227-5815
Horário de atendimento: 11h30 às 2h de segunda à sábado. Aos domingos, o Kikão abre a partir das 15h.
6- Mundial Lanches
A Mundial Lanches está estabelecida em Maringá há 5 anos e oferece aos clientes combos a partir de R$ 15, que incluem: cachorrão de frango, batata frita e refrigerante. No geral, os cachorrões variam de R$ 7 à R$ 30 – esse tem dois pães juntos e pesa aproximadamente 2 kg.
Entre os molhos, o especial da casa fica por conta da maionese caseira rosé. Além dele, são oferecidos maionese branca, verde, mostarda, pimenta e barbecue.
O salão fechado comporta até 100 pessoas, é ventilado e também dispõe um espaço kids com cama elástica e cavalinho de plástico.
O delivery é gratuito para compras acima de R$15 e podem ser realizadas pelos aplicativos Aiq Fome e iFood.
Endereço: Av. Senador Petrônio Portela, 405
Telefone: (44) 3269-5451
Horário de atendimento: 18h à 00h, todos os dias.
7- Trem Bão
O lanche mais simples do cardápio custa R$ 8 e pode chegar à R$ 37, o “à moda da casa”, com salsicha, batata palha, alcatra, tomate, ovo, catupiri, cheddar, calabresa e bacon com o peso de 1,5 kg.
Como queridinho da casa está o “Cachorrão de alcatra”, com 160 g de alcatra, acompanha salsicha, batata palha, alface, tomate, catchup, maionese, cebola e ovo.
O lanche pode ser prensado ou sem prensar, ou ainda pode vir no prato – sem pão -conforme a preferencia do cliente.
A maionese caseira, a pimenta artesanal e a mostarda escura são diferenciais que a casa oferece. Além do barbecue e mostardada.
O quiosque com dois ambientes, um aberto e outro fechado, oferece 50 lugares e uma área especial para crianças, com pula-pula. O delivery tem taxa de R$ 5 à R$ 8, dependendo da localização.
Endereço: Rua Doutor Saulo Porto Virmond, 60
Telefone: (44) 9 9912-2934
Horário de atendimento: Das 18h à 00h, todos os dias, exceto terça.
8- Banzé Lanches
O ambiente fechado, climatizado com TV oferece lugar para até 94 pessoas. O estabelecimento promete oferecer a melhor maionese caseira da cidade.
Entre os cachorros-quentes mais pedidos da casa estão o simples tradicional, de bacon, de calabresa e de frango com bacon.
Os ingredientes indispensáveis são: pão de leite, catchup, maionese caseira, salsicha perdigão, batata palha, alface e tomate.
O estabelecimento aceita disk encomendas para os lanches que variam de R$7 à R$27,50.
Endereço: Av. Laguna, 2464
Telefone: (44) 3227-9729
Horário de atendimento: Segunda, terça, quinta e domingo das 19h até 00h, sexta e sábado até 1h.
9 – Karango
O salão com quatro portas oferece lugar para 72 clientes e os lanches variam de R$ 7 à R$ 20. Os ingredientes presentes em todos os lanches são salsicha, alface, tomate e milho.
A partir desses, os diferentes lanches acrescentam frango, calabresa e bacon, entre outros.
Todos os lanches são prensados, com pão industrializado. Além dos cachorrões, a casa também oferece hambúrguer caseiro. A entrega é feita apenas em locais considerados perto.
Endereço: Av. Paraná, 1465
Telefone: 3224-5630
Horário de atendimento: 17h às 2h
10- Bolha’s Lanches
O cardápio do Bolhas Lanches oferece 16 opções de cachorros-quentes. Desde o simples, a partir de R$ 7, aos de bacon, calabresa, filé de frango, frango com cream cheese e picanha.
A especialidade da casa fica por conta do Super Bolha, um cachorrão com salsicha, batata palha, alface, tomate, bacon, frango, calabresa, ovo e queijo mussarela. O preço é de R$ 18.
Os pães utilizados são os tradicionais da cidade e a salsicha é Perdigão. Os molhos oferecidos são maionese caseira, mostarda, catchup, barbecue e maionese branca.
A entrega é gratuita, exceto locais considerados longes, para os quais há uma taxa de R$ 3.
O espaço de 100 m² é coberto e comporta 40 pessoas. Conta com um espaço destinado às crianças com cama elástica, piscina de bolinha e um cercado com grama sintética e brinquedos.
Endereço: Av. Cerro Azul, 1562
Telefone: 3031-0660 ou 9 9753-1887
Horário de atendimento: Todos os dias das 18h às 00h.
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