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A tradição de presentear com ovos na Páscoa é muito mais antiga do que o chocolate. Povos como persas, egípcios e romanos já associavam os ovos ao renascimento e à fertilidade muito antes da era cristã. Essas culturas viam o ovo como símbolo do início da vida, uma representação do ciclo natural da existência.
Séculos depois, durante a Idade Média, o cristianismo passou a incorporar o ovo como símbolo da ressurreição de Jesus Cristo. Assim como a vida emerge de dentro da casca aparentemente sem vida, a ressurreição representa a vitória da vida sobre a morte. A simbologia se encaixou naturalmente nas celebrações da Páscoa, e com o tempo, a troca de ovos decorados se tornou uma prática comum entre os cristãos na Europa.
Naquela época, os ovos eram pintados à mão e muitas vezes doados como presente no Domingo de Páscoa, após o período de jejum da Quaresma, durante o qual o consumo de ovos era proibido. O gesto de presentear com ovos, portanto, também tinha um significado de celebração e abundância após a privação.
O nascimento dos ovos de chocolate
O chocolate só entrou na tradição muitos séculos depois. Acredita-se que os primeiros ovos de chocolate tenham surgido na França e na Alemanha, entre os séculos XVIII e XIX. Inicialmente, eram sólidos e feitos de chocolate amargo. Com o avanço das técnicas de fabricação, os ovos passaram a ser ocos e recheados, o que aumentou ainda mais sua popularidade.
A industrialização e a expansão do consumo de chocolate no século XX transformaram os ovos pascais em um fenômeno comercial. Grandes marcas investiram em embalagens atrativas, brinquedos no interior dos ovos e diferentes sabores, criando uma tradição que conquistou o mundo inteiro, especialmente países como o Brasil, um dos maiores consumidores de chocolate na época da Páscoa.
Entre tradição e afeto
Hoje, apesar do forte apelo comercial, o ovo de Páscoa continua carregando simbolismos profundos. Para muitos, ele representa mais do que um doce: é um gesto de carinho, partilha e renovação. Seja em forma de chocolate, de biscuit ou decorado à mão, o ovo permanece como um dos principais ícones da Páscoa, unindo antigas tradições, símbolos religiosos e afetividade contemporânea.