Descrição da vaga

Padeiro (hotel Na Região de Campo Mourão)

Disponibilidade de mudança para região de Campo Mourão

Descrição:
Atuará na padaria de um hotel voltado ao turismo.
Abertura da padaria pela manha, limpeza dos equipamentos e ferramentas de cozinha, produzir diferentes tipos de pães, como pretzels, baguetes e pães multigrãos croissants, pães italianos com fermentação natural. Criar recheios de bolos e tortas (p.ex. ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas), decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores, recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes (p.ex. elaboração de produtos sem glúten ou veganos), monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário.

Requisitos:
Com ampla experiência como Padeiro, confeiteiro ou cargo similar. **Formação na área.
Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha indústria e profissional, conhecimento de práticas de segurança alimentos, experiência com técnicas de decoração de bolos de café da manhã, excelentes habilidades de gestão do tempo, capacidade de manter a calma e com foco em um ambiente acelerado, espírito de equipe, com atitude focada no cliente, flexibilidade para trabalhar de madrugada.
**Diploma de gastronomia é um diferencia
Jornada de 44 horas semanais com escala de 6X1 e uma folga de um domingo por mês.

Benefícios:
Salário compatível como mercado + moradia por 3 meses + convenio farmácia + convenio lojas locais + refeição.

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Salário: R$2.000,00 – R$3.000,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais

Escolaridade:

  • Ensino Superior completo (Obrigatório)

Trabalhar remotamente:

  • Não

Cuidado(s) relacionado(s) à COVID-19:

  • Processo de entrevista remoto
Se você não tem um currículo cadastrado no Maringá Post, pode fazer upload do seu currículo em .doc ou .pdf. Tamanho máximo: 4MB.


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