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Nesta quarta-feira (23), foi concluída a investigação sobre a morte de Hannah Jacobs, uma menina de 13 anos que morreu em 8 de fevereiro após sofrer uma reação anafilática provocada por um chocolate quente em uma cafeteria Costa Coffee, em Londres.
Hannah, que era alérgica a leite, havia pedido a bebida com leite de soja, mas recebeu um produto que continha leite comum.
De acordo com a mãe de Hannah, Abimbola Duyile, ela fez um pedido específico para que o chocolate quente fosse preparado com leite de soja, solicitando a medida com grande precisão. No entanto, a comunicação com a barista não foi eficaz. Após dar um gole na bebida, Hannah começou a apresentar sintomas graves de alergia, como tosse, dores no peito e inchaço.
A mãe rapidamente procurou ajuda em uma farmácia próxima, onde a menina foi tratada com uma injeção de adrenalina, mas sem sucesso. Hannah foi levada ao hospital, onde foi declarada morta. A investigação revelou que a falha no cumprimento dos processos de produção e uma falha de comunicação entre a equipe da cafeteria e a mãe de Hannah foram fatores críticos para o incidente.
Segundo a BBC, o inquérito apontou que o treinamento sobre alérgenos para funcionários da Costa Coffee era inadequado e não abordava adequadamente a segurança alimentar. A cafeteria emitiu um pedido de desculpas público, expressando pesar pela tragédia e prometendo revisar seus processos para evitar futuros incidentes.
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