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A Prefeitura de Maringá está com inscrições abertas para o curso gratuito de boas práticas de manipulação de alimentos. A capacitação será realizada na próxima segunda-feira (14), das 8h às 12h, no auditório da Secretaria de Saúde.
Voltado a profissionais que atuam em estabelecimentos e serviços de alimentação, o curso tem como objetivo reforçar a adoção de práticas seguras no manuseio de alimentos.
Entre os temas abordados estão o armazenamento de matérias-primas, prevenção da contaminação cruzada, transporte de alimentos, controle de pragas urbanas, além de atualizações sobre legislações sanitárias, saúde do trabalhador e prevenção de acidentes.
A formação segue as diretrizes da Resolução RDC 216/2004 da Anvisa, do Código Municipal de Saúde (Lei 567/2005) e do Decreto 573/2006.
📌 Serviço:
Curso gratuito de boas práticas de manipulação de alimentos
📍 Local: Auditório da Secretaria de Saúde – Maringá
📅 Data: 14 de abril (segunda-feira)
⏰ Horário: Das 8h às 12h
🎟️ Inscrição gratuita: Via link ou WhatsApp (44) 3218-3192